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S I L V E S T E R I M H O L Z K R A N I C H

DAS M E N Ü
– AB 19 UHR – RESERVIERUNG –
VORSPEISE
Kürbissuppe
a) FLEISCH FONDUE MENÜ
verschiedene Sorten Fleisch
(Ochsenlende, Putenfiletspitzen)
dazu Mixed Pickles & Hausbrot
6 verschiedene hausgemachte Saucen
b) KÄSE FONDUE MENÜ
vegetarisch
dazu angeschwenkte Kartoffeln, Champignons, blanchierter Brokkoli & geröstete Croutons
DESSERT
Himbeertraum oder ein Schoko Malheur nach Wahl
59 € p.P. inkl. Aperitif und Weinbegleitung.
Reservierung ab 4 Personen – nachricht@derkleinekranich.de
D I E F E T E
– AB 23:30 UHR – OPEN DOORS – Eintritt frei –
Getreu dem Motto steigt nach dem Menü die Fete. Kommen kann jeder der mag. Wir spielen Musik, die die Arme nach oben werfen lässt.
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